descrizioni, appunti, novità, proprietà su cibo e alimentazione
Comunemente viene detto : ho perso il gusto , ( dopo infezioni, paresi, incidenti e specialmente dopo l’infezione da Covid ). Ma quello che è perso , diminuito, in difficoltà è l’olfatto. Perdere l’olfatto, fa perdere il gran gusto della vita, perché non si percepisce più il profumo del mare, della propria casa, del bosco … Leggi tutto Come Recuperare Il Gusto
Il 5° gusto , umami, il gusto più buono che c’è. La lingua percepisce 4 tipi di gusto: dolce, salato, amaro, acido. Ma c’è anche un 5° gusto , è l’umami. ( olfatto invece è la parte più importante per sentore il bouquet dei profumi del cibo). La percezione del 5° gusto, rende tutto più … Leggi tutto Tamari E Umami.
Per quanto sia comodo e gustoso, o usato per altri fini , non è ancora tempo di mangiare lo yogurt. È un’alimento di natura ‘fredda’ , e raffredda il corpo. Raffreddate il corpo significa indebolirlo, renderlo soggetto a catarri, raffreddori, sinusiti, forfora. Possono mangiare lo yogurt d’inverno, solo le persone calorose, che amano bere bibite … Leggi tutto E’ Bene Mangiare Lo Yogurt In Inverno?
Il semi-digiuno è uno dei modi di fare pausa. Corriamo troppo, sempre impegnati, mille cose da fare , spesso in ritardo sulla tabella di marcia. Questo continua fretta ci mette in stato di all’erta, fa liberare cortisolo ,che fa diminuire la capacità digestiva. Quando siamo di corsa, affannati, arrabbiati , stanchi , bisogna cercare di … Leggi tutto Fermare La Macchina Con Il Digiuno.
I batteri buoni sono tanti, tantissimi, diversi e importantissimi. Sono dentro e fuori di noi, sulla pelle , fanno per noi il lavoro fine di preparare il nutrimento , difendere , reagire e molto altro. Non possiamo vivere bene senza di loro, e dobbiamo imparare a prendercene cura . Loro sono nati prima di noi, … Leggi tutto I Batteri Importanti Per Noi .
Le zone blu sono dei posti nel mondo , dove si vive bene e si vive a lungo . Le zone blu sono i posti nel mondo dove c’è la più alta percentuale di persone sopra i 90 anni , in buona salute. Esse sono : Isola Icaria , Grecia Okinawa , Giappone Oliastra , … Leggi tutto Le Zone Blu, Luoghi Di Persone Longeve.
Riposare non è solo dormire . Lavorare continuamente, sfinisce. Essere sempre impegnati, consuma energie e attenzione. Non fare pause ci fa essere irritabili, suscettibili , nervosi. Non poter riposare ci fa diventare aggressivi. Riposare , fare pause, fermarsi, non dover fare continuamente qualcosa è fondamentale per rigenerare, ricostruire , pulire, sistemare organi, cellule, cervello. … Leggi tutto Riposare E Digiunare.
Lo ripetono spesso : alzati da tavola con ancora un po’di fame, cioè essere sazi per l’80 % Mangiare e riempire lo stomaco per l’80 % del suo spazio. Più facile a dirsi che a farsi. Eppure è l’unica strada per la salute e per non vedere la pancia lievitare. Quindi ? C’è chi … Leggi tutto Essere Sazi Per 80% A Tavola.
Sudare di notte, da cosa dipende ? Durante la notte il corpo svolge tutta una serie di funzioni. Abbiamo bisogno di dormire profondamente e per le ore necessarie . Anche se le ore sono spezzate dal risveglio per accudire i figli, il corpo sa come recuperare nei tempi ristretti . Ma quali sono i motivi … Leggi tutto Sudare di Notte.
Si può dimagrire se si mangia frutta ? ” Quelle persone che hanno in animo di dimagrire , devono fare attenzione alla frutta Essa apporta umori pesanti e glutinosi, e si sa che per dimagrire bisogna che i cibi apportino umori sottili e che il sangue scorra leggero”. Galeno, medico degli Imperatori Romani 130 … Leggi tutto Dimagrire, Gonfiori e Frutta, Cosa Dicono Gli Antichi.
